LIMS (Laboratory Information Management System，实验室信息管理系统) 移动端在食品检测领域具有许多优势和应用价值。

当代LIMS系统可以追溯到20世纪70年代。起初，LIMS系统是由美国国家标准局（NBS）开发的，主要用于管理化学实验室的数据。此后，随着计算机技术的快速发展，LIMS系统得到了广泛的应用，并扩展到了其他实验室领域，如生物医学、环境、制药、食品等领域。

LIMS（实验室信息管理系统）、LES（实验室执行系统）和ELN（实验室笔记本）是实验室信息管理的三种常见系统。虽然它们的功能有所重叠，但它们在设计和使用上有一些区别。